Stanovalci sprašujejo: Kdaj bo kosilo? Kaj bo danes? Bo kaj novega? S kuhinjsko ekipo, delovno terapijo in vodstvom poskrbimo, da je vsak obrok majhen praznik in da je kuhinja povezana z življenjem v domu.
Profesorica ruščine in sociologije ter turistična vodnica z licenco. Več kot dvajset let dela v turizmu in gostinstvu, od prodaje in trženja do razvoja zaposlenih in vodenja podjetij.
Chef z Michelinovo zvezdico, organizator poslovanja v gostinstvu in mentor dijakom in študentom. Desetletja raziskuje slovensko kuhinjo in dediščinske jedi nadgrajuje v novo kuhinjo.
Med naročniki so Dom dr. Janka Benedika Radovljica, Dom Petra Uzarja Tržič, Dom Taber, osnovne šole v Radovljici in Poljanski dolini ter številne gostilne, restavracije in hoteli po Sloveniji, od Gostilne Koren do Term Olimia in Postojnske jame.
Pišite nam na info@hisalinhart.live ali pokličite 041 747 636.
